салат из корейской морковки и крабовых палочек

Салат из крабовых палочек, огурца и моркови по-корейски

Готовка: 25 минут

Готовим салат из крабовых палочек, огурца и моркови по-корейски.

Крабовые палочки служат основой очень многих салатов. Они хорошо сочетаются со многими другими ингредиентами.

Неоспоримым преимуществом сегодняшнего варианта является простота и скорость приготовления. Все ингредиенты уже готовы, нужно только отварить яйца.

Этому салату особую пикантность придает морковь по-корейски, а огурец и яйца делают салат нежным и сытным. В качестве соуса лучше использовать майонез Провансаль высокой жирности.

Если вы любите крабовые салаты, то этот вариант вам обязательно понравится.

Ингредиенты

• Палочки крабовые — 200 г
• Морковь по-корейски — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Огурцы свежие — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Соль — 0,2 ч.л.

Как приготовить салат из крабовых палочек, огурца и моркови по-корейски

Крабовые палочки очистить от целлофановых оберток, разрезать каждую вдоль пополам, а затем нашинковать поперек.

Огурец вымыть, разрезать вдоль пополам и также нашинковать поперек.

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, обтереть, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

В миске соединить палочки, яйца, огурец и морковь по-корейски, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Рецепт вкусного салата с корейской морковкой и крабовыми палочками

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками – идеальное блюдо на все случаи жизни. Рецепт такого салата должен быть в арсенале каждой хозяйки. И даже не потому, что сделать его можно за считаные минуты, из имеющихся на кухне продуктов. Главная фишка заключается в том, что, несмотря на простоту приготовления и повседневный набор ингредиентов он всегда получается необычайно вкусным, сытным и праздничным.

Валерия

Салат с корейской морковью и сочными крабовыми палочками «Валерия» давно уже стал классикой. Хозяйки с удовольствием готовят его и для важных торжеств, и для тихих семейных ужинов, и для молодежных вечеринок.

Обратите внимание. Как и у большинства классических рецептов у Валерии существует масса вариаций. И это прекрасно. Ведь ничто не помешает вам убрать недостающий ингредиент или, наоборот, дополнить салат, каким ни будь необычными продуктами. Единственное, что нужно учитывать, Валерия никогда не подается слоями.

• Морковь острая 100 гр
• Крабовые палочки 160 гр
• Яйцо куриное 2 шт
• Кукуруза консервированная 155 гр
• Майонез 250 гр
• Лук зеленый 50 гр
• Сыр твердый 100 гр
• Чеснок 1 зубчик
• Соль и перец по вкусу

Обратите внимание. Вы можете использовать абсолютно любую форму нарезки: кубики, ломтики, тонкая соломка. Главное, чтобы все компоненты были нарезаны одинаково.

Лучшие салаты с морковкой и палочками на каждый день

Воспользовавшись любым из предложенных рецептов, вы сможете приготовить невероятно вкусный салат буквально за 15 минут.

Теплый салат с омлетом

• молоко – 50 мл;
• палочки – 200 г;
• морковка корейская – 210 г;
• лук зеленый – 30 г;
• майонез – 160 г;
• яйца – 3 шт.;
• мука – 50 г;
• сахар – 1/3 ч. л;
• соль.

Выход: 4 порций по 220 г.

• белки – 5.2
• жиры – 16.4
• углеводы – 10.5
• калорийность – 210.4

1. Яйца соединить с сахаром, солью и молоком добавить муку и тщательно размешать.
2. Сковороду смазать маслом и испечь 3 блинчика.
3. Морковь переложить в миску.
4. Добавить нарезанные тонкими полосками палочки и нашинкованный зеленый лук.
5. Блинчики скрутить в трубочку, нарезать на тонкие полоски и отправить в салатник.
6. Заправить майонезом.

С куриной грудкой

Обратите внимание. Для приготовления блюда по этому рецепту лучше всего использовать или варено-копченую грудку, или запеченную в духовом шкафу. Не следует покупать копченую птицу с ярко выраженным дымным запахом. Сильные специфические нотки мгновенно перебьют аромат крабовых палочек.

Понадобится:

• грудка куриная – 200 г;
• морковь — 200
• палочки – 220 г;
• кукуруза – 250 г;
• майонез – 210 г.

Выход: 5 порций по 250 г.

Время приготовления – 15 минут

• белки – 7.4
• жиры – 18
• углеводы – 6.4
• калорийность – 226

1. Палочки, куриную грудку нарезать небольшими кубиками. С кукурузы слить жидкость и сложить все ингредиенты в миску.
2. Заправить салат с острой корейской морковью и крабовыми палочками майонезом, посолить, поперчить. Выложить в порционные тарелки.

Со свежим огурцом

• свежий огурец – 130 г;
• морковь корейская – 150 г;
• палочки – 220 г;
• сыр твердый – 140 г;
• майонез – 150 г;
• зелень – 30 г;

Выход: 3 порций по 220 г.

Время приготовления – 15 минут

Энергетическая ценность продукта:

• белки – 6.8
• жиры – 18.5
• углеводы – 6.1
• калорийность – 218.4

1. Палочки, лук и свежий огурец нарезать тонкой соломкой.
2. Соединить подготовленные ингредиенты с морковью по-корейски. Посолить заправить майонезом и перемешать.

Вывод

Все приведенные рецепты были многократно опробованы на практике и заслужили самые лучшие отзывы.

Салаты с корейской морковью и крабовыми палочками

Подборка рецептов салатов с корейской морковью и крабовыми палочками с пошаговыми фото и инструкциями. Готовим яркие салаты с корейской морковкой и крабовыми палочками для праздничного стола и не только.

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов с корейской морковкой и крабовыми палочками

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 грамм;

Морковь по-корейски — 150 грамм;

Яйца варёные — 2 шт;

Оливки без косточки — 0.5 банки;

Майонез — по вкусу;

Ингредиенты

Корейская морковь — 100 г

Палочки крабовые — 100 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Сыр твердый — 50 г

Майонез — 2-3 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Соль морская — по желанию

Петрушка — пару веточек

Ингредиенты

Крабовые палочки — 120 г

Перепелиные яйца — 6-7 шт.

Морковь по-корейски — 100 г

Горчица французская — 1 ст.л.

Масло оливковое — 2 ст.л.

Соевый соус — 1 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Листья салата — 4-5 шт.

Микрозелень — по вкусу

Ингредиенты

Крабовые палочки – 200 г

Морковь по-корейски – 150 г

Кукуруза консервированная – 100 г

Лук зеленый – 10 г

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

Крабовые палочки — 120 г

Морковь по-корейски — 100 г

Сыр колбасный копчёный — 100 г

Огурец свежий — 1 шт.

Соль, перец — по вкусу

Майонез — 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Рис варёный — 100 г

Морковь по-корейски — 100 г

Крабовые палочки — 120 г

Сыр копчёный — 100 г

Кукуруза — 4-5 ст.л.

Майонез — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Ингредиенты

Крабовые палочки — 120 г

Картофель — 3 шт.

Морковь по-корейски — 100 г

Лук зелёный — 4 шт.

Соль, перец — по вкусу

Майонез — по вкусу

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Два салата с корейской морковкой, крабовыми палочками и…

Согласитесь, новое блюдо может вызвать аппетит, только если оно привлекательно. Цветовая гамма двух салатов, которые мы предлагаем вместе с нами приготовить — это сплошной праздник красок. Содержание закусок тоже оправдает ожидания: вкус в сочетании с пряным ароматом корейской морковки и свежей зелени — именно то, что нужно для выходного дня или на праздник. Главная особенность приготовления такой красоты — никакой предварительной подготовки. Почти никакой, потому что сварить придется только яйца. Так что всей работы — только измельчить ингредиенты да заправить майонезом. Приступим: внимание на фото.

Салат с крабовыми палочками, корейской морковкой и кукурузой

Что нам потребуется для салата:

• крабовые палочки — 250 гр;
• морковь по-корейски — 200 гр ;
• яйца вкрутую — 3 шт.;
• кукуруза консервированная — 200 гр;
• свежие огурцы — 2 шт.;
• майонез — 3 ст.л.

Количество порций: 4-5

Как приготовить салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски

1. Морковь мелко нарежем.
2. Крабовые палочки нарежем кубиком, тоже довольно мелко.
3. Огурцы — также кубиком.
4. Яйца очистим и нарежем в том же стиле — покрупнее, чтобы желточные кусочки выделялись, а не растворились в салате.
5. Добавим кукурузу, по желанию можно добавить зеленый лук.
6. Заправим майонезом и хорошо перемешаем.

Салат получается в любом случае нарядным, но все же добавим эстетики: красиво выложим его на подушку из салатных листьев или просто бросим рядом несколько перьев зеленого лука. Умопомрачительный запах сразу вселит праздничное настроение.

Салат с крабовыми палочками корейской морковкой и сыром «Валерия»

Ингредиенты:

• корейская морковь — 100 г;
• палочки крабовые — 100 г;
• яйцо куриное — 2 шт.;
• сыр твердый — 50 г;
• майонез — 2-3 ст.л.;
• петрушка пару веточек.

Процесс приготовления

1. Яйца отварим вкрутую (10 минут после закипания), почистим и нарежем кубиком.
2. Полоски корейской моркови тоже укоротим на кусочки помельче.
3. Крабовые палочки порежем кубиком.
4. Сыр натрем на крупной терке (но можно и тонкими брусочками), петрушку мелко нарубим. Заправим майонезом и подаем.

Салат Валерия довольно вариативен — версия с ветчиной вместо крабовых палочек тоже очень интересна и аппетитна, как и с вареным куриным филе (а лучше копченой курицей). Оба вида салата — мясной и условно рыбный можно дополнить сухариками домашнего приготовления — посыпать ими салат непосредственно перед подачей на стол.

Салат также можно не перемешивать, а живописно разложить на блюде неодинаковыми островками все ингредиенты — асимметрично и художественно небрежно, завершив композицию шлейфом майонеза и зеленым «газоном» петрушки. Еще аппетитнее блюдо будет выглядеть слоеным: выложим все составляющие пластами, смазывая каждый майонезом, в съемную форму. Перед торжественным выносом салата форму убираем. Также можно сделать порционные варианты.

Автор рецептов: Ирина

Пикантный, интересный, необычный салат выручит, когда некогда искать в интернете что-то новое. Не забываем также, что новизну уже полюбившемуся блюду может придать необычная нарезка — крупные кубики или брусочки, слоеное формование, подача неразмешанным. Все это тоже творчество, и на кухне ему всегда есть место. Приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0