0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Овсяные оладьи с апельсином

Апельсиновые оладьи на овсянке

Содержание рецепта:

  • Ингредиенты
  • Пошаговое приготовление
  • Видео-рецепт

В последнее время все больше становится популярным вопрос правильного питания при похудении. Заключается оно не только в регулярном занятии спорта, но и в рациональном питании. И если с физической нагрузкой все понятно, то насчет питания остается много вопросов. В правилах приема пищи имеется несколько нюансов, но важней знать, что поможет блюдо сделать диетическим. Для такого примера разберем сегодня рецепт диетических оладий на кефире. Это отличный вариант правильного и сытного завтрака.

Чтобы блюдо сделать диетическим, нужно исключить и заменить некоторые ингредиенты. К примеру, в данном случае вместо сахара используется мед, а масло применяется не для жарки, а вливается непосредственно в тесто. Ну и конечно, вместо обычной пшеничной муки используются овсяные хлопья. Кроме этого, чтобы худеть здоровым образом, нужно приобрести дополнительные кухонные приспособления. В первую очередь, это сковорода с антипригарным покрытием. Еще великолепным помощником станет мультиварка, пароварка и формы для выпечки, желательно силиконовые, т.к. их перед заполнением не надо смазывать маслом. В данном рецепте вам потребуется только хорошая сковорода.

  • Калорийность на 100 г — 226 ккал.
  • Количество порций — 15 шт.
  • Время приготовления — 30 минут

Ингредиенты:

  • Обезжиренный классический йогурт — 1 ст.
  • Овсяные хлопья — 1/3 часть ст.
  • Яйца — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Мед — 1 ст.л.
  • Апельсиновая цедра — 1 ч.л.
  • Соль — щепотка

Пошаговое приготовление апельсиновых оладий на овсянке:

1. Овсяные хлопья можно использовать целые или перебить их до состояния крошки. В данном рецепте я решила их измельчить. Но вы можете делать, как больше нравится. Итак, при помощи измельчителя перебейте овсянку до состояния мелкой крошки.

2. Пересыпьте овсяные хлопья в миску для замеса теста.

3. Влейте к хлопьям йогурт комнатной температуры и хорошо перемешайте.

4. Следом положите мед и также его вмешайте. Если он плотной консистенции, то сначала его слегка растопите на водяной бане.

5. Оставьте овсянку на 20 минут, чтобы она набухла и увеличилась в размерах.

6. После этого насыпьте в тесто апельсиновую цедру и перемешайте.

7. Влейте яйцо и добавьте щепотку соли.

8. Вымешайте тесто и влейте оливковое масло. Добавленное масло в тесто позволит жарить оладьи на сухой сковороде, подобно блинам. Снова хорошо перемешайте продукты.

9. Сковороду поставьте на плиту и раскалите. Поднесите ко дну руку, если почувствуете сильный жар, значит, поверхность готова. Черпайте ложкой тесто и выливайте его на сковороду. Установите средний нагрев и жарьте оладушки до появления на поверхности дырочек.

10. Затем переверните их на обратную сторону и продолжайте готовить еще около одной минуты, чтобы они подрумянились. Готовые оладьи снимайте со сковороды и сервируйте к столу на завтрак со сметаной или просто с чашкой свежего чая.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить оладьи из овсянки.

Оладьи с апельсинами

Вкусные оладушки. Рецептом поделилась со мной сотрудница, которая, в свою очередь, вычитала его в кулинарной брошюрке. Предлагаю и вам эту вкуснятинку)

Ингредиенты для «Оладьи с апельсинами»:

  • Кефир — 2 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 0.5 стак.
  • Сода — 1/4 ч. л.
  • Ванилин
  • Апельсин — 3 шт

Рецепт «Оладьи с апельсинами»:

Яйца взбить с сахаром, влить кефир, добавить муку, соду, ванилин. Все перемешать

Апельсины почистить, разделить на дольки, порезать дольки пополам

Добавить апельсины в тесто, перемешать осторожно

Выпекать на разогретом растительном масле с двух сторон. И приятного всем аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Оладушки «Все надоело»

  • 5
  • 15
  • 3982

Дрожжевые оладушки

  • 1
  • 39
  • 19150

Постные оладьи с капустно-грибной начинкой

  • 4
  • 35
  • 962

Оладьи с замороженными яблоками

  • 12
  • 33
  • 8156

Крампеты «Английский завтрак»

  • 61
  • 787
  • 8606

Постные оладьи из чечевицы

  • 20
  • 46
  • 3944

Овсяно-банановые оладьи

  • 6
  • 238
  • 2150

Оладьи с фаршем

  • 21
  • 52
  • 10576

Тыквенные оладушки

  • 23
  • 79
  • 2447

Комментарии и отзывы

2 июня 2012 года An_PSM #

19 сентября 2010 года lakshmi-777 #

19 сентября 2010 года irmusha # (автор рецепта)

9 августа 2010 года Rar_Avias #

10 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)

3 августа 2010 года ирина66 #

3 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)

3 августа 2010 года Janet #

3 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года МАРГОритка #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года Инночка07 #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года Lill #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года tat70 #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года tat70 #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года мисс #

Читать еще:  Ленивые голубцы слоями в кастрюле рецепт

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года sana swiss #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года Juligera #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года pirinka #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года ALadda #

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года crybell #

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года Karnaval #

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Овсяные оладушки на молоке – 8 рецептов пошагового приготовления оладий

Доброго всем времени суток!

В этой статье мы поговорим о том, как приготовить вкусные овсяные оладьи на молоке. Кто же не любит это блюдо? Его можно приготовить как на завтрак, так и в качестве десерта или просто, что называется, заморить червячка.

Здесь собрано восемь самых интересных и вкусных способов приготовления этого блюда.

Вкусный рецепт оладий с корицей

В этом рецепте оладьи делаются из овсяной муки с корицей. Для приготовления нам понадобится:

  • Овсяная мука — 140 г
  • Разрыхлитель — 0.5 чл.
  • Ванильный сахар -10 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Корица -1-2 ч л. (по вкусу)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 250 мл
  • Сахар — 1 ст л. (по желанию)
  • Растительное масло — для жарки

Берем тарелку и высыпаем в нее муки, разрыхлителя, ванильного сахара. Добавляем щепотку соли и корицы.

После этого все тщательно перемешиваем.

В отдельную тарелку разбиваем яйцо и добавляем молока.

Теперь насыпаем сахар и все тщательно взбиваем венчиком.

Далее выливаем эту смесь в муку и хорошо перемешиваем, что бы не было комков

Тесто должно немного настояться – минут 10-15. Когда оно станет достаточно густым, можно приступать к выпечке.

На смазанную маслом сковородку выкладываем небольшими порциями оладьи и запекаем.

Выпекаем несколько минут, после чего переворачиваем оладьи, если нижний слой достаточно пропекся.

После того, как оладьи пропекутся достаточно хорошо, складываем их на тарелку и подаем на стол.

Со сметаной или варением будет очень вкусно!

Овсяные оладьи на сливочном масле (видео-рецепт)

Для приготовления оладий по этому рецепту нам понадобится:

  • Молоко – 100 г.
  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Яйцо – 2 шт.
  • Масло сливочное – 30 г.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Мед.
  1. В тарелке разбиваем яйцо и взбиваем его.
  2. Добавляем молоко к яйцу. Все перемешиваем.
  3. Добавляем сахар и овсяные хлопья, и так же тщательно перемешиваем.
  4. Выливаем предварительно растопленное масло, добавляем разрыхлитель и вновь перемешиваем.
  5. Даем настояться 15-20 минут, после чего приступаем к выпечке.

На видео показано, как сделать такие оладьи

Оладушки с яблоками на овсяных хлопьях

Это рецепт вкусных овсяных оладий с яблоками. Для их приготовления возьмем:

  • Яблоко – 1 шт.
  • Овсяные хлопья – 1 ст.
  • Вода – 1 ст.
  • Молоко – 1 ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Сахар и соль – по вкусу.

Начинаем с того, что варим овсяную кашу. Для этого в кастрюлю наливаем воду и высыпаем овсяные хлопья.

Как только вода закипит доливаем молоко.

Добавляем сахар и соль и варим до готовности. Пока каша варится чистим от кожуры яблоко.

После этого очищенное яблоко натираем на терке.

В сваренную кашу высыпаем натертое яблоко и перемешиваем.

Теперь добавляем в смесь яйцо и тщательно перемешиваем, добавляем разрыхлитель и снова все перемешиваем.

Можно приступать к жарке. Разогреваем сковороду, наливаем масло, выкладываем тесто и жарим до готовности.

Переворачиваем оладьи на другую сторону и так же прожариваем их.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт шоколадных оладушек на соевом молоке

Что бы приготовить шоколадные овсяные оладьи возьмем:

  • Овсяную муку – 0,5 ст.
  • Соевое молоко – 250 мл
  • Пшеничную муку – 0,5 ст.
  • Корицу и оливковое масло
  • Кэроб, лен

Кто не знает что такое кэроб – это порошок, напоминающий какао.

Итак начинаем. Одну ч. ложку льна смешиваем с тремя ст. ложками воды. Таким образом получаем льняное яйцо.

Перемешиваем и убираем в сторону, что бы смесь дошла до кондиции. А в это время можно заняться смешиванием всех сухих компонентов: муки, корицы и кэроба.

Перемешаем компоненты и отставим их в стороны. Теперь перейдем к льняному яйцу. Добавляем в него оливковое молоко.

Перемешав, добавим оливковое масло и еще раз хорошо все перемешиваем.

После этого постепенно добавляем перемешанные ранее все сухие компоненты, постоянно перемешивая, что бы не образовывались комки.

Добавляем одну чайную ложку соды и немного лимонной кислоты, перемешиваем и оставляем настояться.

Читать еще:  Вишнёвое варенье в мультиварке Мармеладное

Теперь разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем оладьи с двух сторон по 2-3 минуты.

Когда оладьи будут готовы, выкладываем их на тарелку, добавляем любимых добавок: сметана, мед, сгущенка и пр. и приступаем к еде.

Необычный рецепт с апельсином

Что бы приготовить апельсиновые оладьи нам понадобятся:

  • Апельсин – 1 шт.
  • Сахар – 5 ст. л.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Крупа овсяная – 2 ст.
  • Разрыхлитель, подсолнечное масло, корица
  • Орех грецкий – 50 г.
  • Молоко – 250 г.

Измельчаем грецкие орехи. Если вы используете овсяные хлопья (геркулес), то их так же измельчаем в блендере.

Подогреваем молоко и заливаем им геркулес.

Перемешиваем и оставляем минут на 20. В это время выжимаем из апельсина сок.

Берем геркулесовую массу, добавляем сахар и два яйца, выливаем сок и высыпаем орехи.

После этого добавляем корицу и разрыхлитель и все перемешиваем.

Добавим немного растительного масла и взобьем венчиком. Теперь можно начинать выпекать. Разогреваем сковороду. Наливаем масло, после чего из теста формируем оладьи. Можно делать их и в виде блинов – кому как нравится больше.

После того, как оладьи достаточно обжарятся с обеих сторон, выкладываем их на тарелку и подаем к столу.

Оладьи с грушей

В этом рецепте используется в качестве добавки груша. Этот фрукт придаст оладушкам душистый аромат и необычный вкус. Детям очень понравится!

В тарелку высыпаем стакан овсяных хлопьев.

Добавляем сверху грушу, нарезанную мелкими кубиками.

Далее насыпаем стакан муки, немного разрыхлителя и выливаем стакан молока.

Добавляем яйцо и все хорошо перемешиваем. Теперь разогреваем на огне сковородку, наливаем масло и выкладываем тесто для выпекания.

Готовые оладьи кладем в стопку, а между ними делаем прослойку из груш или других фруктов. Поливаем медом и подаем к столу.

Тыквенные оладушки на овсянке

Для приготовления нежных тыквенных оладий на овсяной муке нам потребуется:

  • Овсяные хлопья – 200 г.
  • Тыква – 200 г.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Мука – 100 г.
  • Молоко – 1 стакан.
  • Соль, сахар и подсолнечное масло.

Овсяные хлопья заливаем молоком.

Пока хлопья настаиваются в молоке, чистим тыкву и натираем ее на терке.

Тыкву добавляем в хлопья. Разделяем яйца на желток и белок. Желтки добавляем в смесь.

Добавляем далее соль, две ст. ложки сахара и муку.

Тщательно перемешиваем всю массу до однородного состояния.

Теперь переходим к белкам, добавляем половину столовой ложки сахара и взбиваем их.

Взбитые белки добавляем в овсяную смесь, тщательно перемешиваем.

Разогреваем сковороду, выкладываем тесто и жарим оладьи.

Жарим до появления золотистой корочки.

После того, как оладьи будут готовы, кладем на тарелку их и подаем со сметаной к столу.

Видео приготовления оладий с бананом

В этом рецепте оладьи готовятся с бананами.

Для этого понадобятся:

  • Банан – 2 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – ¼ стакана.
  • Мука овсяная – 1 стакан.
  • Сахар и соль.
  1. В блендер кладем сахар, яйцо, бананы и доливаем молоко.
  2. Насыпаем сахар и размешиваем все до однородной массы.
  3. Вынимаем чашу из блендера, кладем муку и перемешиваем тщательно, не допуская образования комков.
  4. Далее, все как обычно. Разогреваем сковороду, наливаем масло и начинаем жарить оладьи.

На видео показано поэтапно, как приготовить такие оладьи.

Овсяные оладьи с апельсиновым ароматом

Фото овсяных оладий с апельсиновым ароматом.

Как приготовить

Довести воду до кипения, добавить хлопья и варить до загустения около 5 минут. Остудить.

В большой миске смешать овсянку, яйцо, оба сахара, муку и цедру с разрыхлителем.

На сковороде разогреть растительное масло, выложить на нее порциями ложкой тесто и обжарить оладушки с обеих сторон под крышкой.

Подавать с медом, сметаной, кленовым сиропом!

Ингредиенты на четыре порции

  • овсяные хлопья быстрого приготовления — 100 г
  • вода — 1 ½ стак.
  • пшеничная мука — 3 ст.л.
  • разрыхлитель — ½ ч.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • сахарный песок — 2 ст.л.
  • сахар ванильный — 1 г
  • апельсиновая цедра — 1 ст.л.

Оладьи с апельсиновым соусом и корицей

Диетические манно-овсяные оладьи

Бананы 2 шт. • Овсяные хлопья 100 г • Молоко 50 мл • Яйцо куриное 1 шт.

Приготовим на завтрак вкусные и полезные, тающие во рту оладьи из овсяных хлопьев быстрого приготовления с кефиром и сочной морковкой.

бананы (спелые) 2 шт. • мука овсяная 200 г • яйца куриные 1 шт. • семена чиа 1 ст.л. • корица 2 щепотка • молоко соевое (или ореховое) 50 мл.

Овсяные оладьи на воде

Комментарии

Oderi!
Спасибо огромное за новенький рецептик овсяных оладий с апельсиновым ароматом.

Ой, соскучилась что-то по овсяным оладьям с апельсиновым ароматом.
Приготовлю завтра)

Отличный вариант приготовления овсяных оладий с апельсиновым ароматом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Спасибо!
овсяные оладьи с апельсиновым ароматом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже овсяные оладьи с апельсиновым ароматом получается здорово!

Читать еще:  Как открыть пивбар бизнес план

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте оладий с апельсиновым соусом и корицей.

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Рецепт отличный!
делаю овсяные оладьи с апельсиновым ароматом регулярно.

Обязательно приготовлю на днях

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт овсяных оладий с апельсиновым ароматом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Oderi, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Oderi вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Искала овсяные оладьи с апельсиновым ароматом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Баклажаны 500 г • Сливочное масло 1 столовая ложка • Яйцо куриное 1 шт. • Сушеный орегано 1 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка • Пшеничная мука 150 г • Разрыхлитель 1/2.

Маца 3 шт. • Коринка 2 столовые ложки • Тертый миндаль 2 столовые ложки • Курага 2 шт. • Слегка измельченная маца 45 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 0,3 стак. • Лимон 1 шт. • Лимонный сок 1 столовая ложка.

Мало кто знает, как приготовить кокосовые оладьи отличный вариант быстрого и аппетитного завтрака на скорую руку. Выпечка таких оладий не займет у вас много усилий и времени, так что попробуйте.

Поскольку оладьи в нашей стране умеет печь каждая хозяйка, то удивить рецептом, как приготовить оладьи кефирные, очень сложно. Они получаются пышные и румяные всегда, отличное блюдо для всей семьи.

Если вам нельзя употреблять яйца по какой-либо причине, но вы любите оладьи, то существует прекрасный рецепт этой выпечке без добавления куриных яиц. Оладьи получаются очень нежными и пышными.

Оладьи с апельсинами

Вкусные оладушки. Рецептом поделилась со мной сотрудница, которая, в свою очередь, вычитала его в кулинарной брошюрке. Предлагаю и вам эту вкуснятинку)

Ингредиенты для «Оладьи с апельсинами»:

  • Кефир — 2 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 0.5 стак.
  • Сода — 1/4 ч. л.
  • Ванилин
  • Апельсин — 3 шт

Рецепт «Оладьи с апельсинами»:

Яйца взбить с сахаром, влить кефир, добавить муку, соду, ванилин. Все перемешать

Апельсины почистить, разделить на дольки, порезать дольки пополам

Добавить апельсины в тесто, перемешать осторожно

Выпекать на разогретом растительном масле с двух сторон. И приятного всем аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Оладушки «Все надоело»

  • 5
  • 15
  • 3982

Дрожжевые оладушки

  • 1
  • 39
  • 19150

Постные оладьи с капустно-грибной начинкой

  • 4
  • 35
  • 962

Оладьи с замороженными яблоками

  • 12
  • 33
  • 8156

Крампеты «Английский завтрак»

  • 61
  • 787
  • 8606

Постные оладьи из чечевицы

  • 20
  • 46
  • 3944

Овсяно-банановые оладьи

  • 6
  • 238
  • 2150

Оладьи с фаршем

  • 21
  • 52
  • 10576

Тыквенные оладушки

  • 23
  • 79
  • 2447

Комментарии и отзывы

2 июня 2012 года An_PSM #

19 сентября 2010 года lakshmi-777 #

19 сентября 2010 года irmusha # (автор рецепта)

9 августа 2010 года Rar_Avias #

10 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)

3 августа 2010 года ирина66 #

3 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)

3 августа 2010 года Janet #

3 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года МАРГОритка #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года Инночка07 #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года Lill #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года tat70 #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года tat70 #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года мисс #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года sana swiss #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года Juligera #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года pirinka #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года ALadda #

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года crybell #

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года Karnaval #

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector