Овсяные оладьи с апельсином
Апельсиновые оладьи на овсянке
Содержание рецепта:
- Ингредиенты
- Пошаговое приготовление
- Видео-рецепт
В последнее время все больше становится популярным вопрос правильного питания при похудении. Заключается оно не только в регулярном занятии спорта, но и в рациональном питании. И если с физической нагрузкой все понятно, то насчет питания остается много вопросов. В правилах приема пищи имеется несколько нюансов, но важней знать, что поможет блюдо сделать диетическим. Для такого примера разберем сегодня рецепт диетических оладий на кефире. Это отличный вариант правильного и сытного завтрака.
Чтобы блюдо сделать диетическим, нужно исключить и заменить некоторые ингредиенты. К примеру, в данном случае вместо сахара используется мед, а масло применяется не для жарки, а вливается непосредственно в тесто. Ну и конечно, вместо обычной пшеничной муки используются овсяные хлопья. Кроме этого, чтобы худеть здоровым образом, нужно приобрести дополнительные кухонные приспособления. В первую очередь, это сковорода с антипригарным покрытием. Еще великолепным помощником станет мультиварка, пароварка и формы для выпечки, желательно силиконовые, т.к. их перед заполнением не надо смазывать маслом. В данном рецепте вам потребуется только хорошая сковорода.
- Калорийность на 100 г — 226 ккал.
- Количество порций — 15 шт.
- Время приготовления — 30 минут
Ингредиенты:
- Обезжиренный классический йогурт — 1 ст.
- Овсяные хлопья — 1/3 часть ст.
- Яйца — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Апельсиновая цедра — 1 ч.л.
- Соль — щепотка
Пошаговое приготовление апельсиновых оладий на овсянке:
1. Овсяные хлопья можно использовать целые или перебить их до состояния крошки. В данном рецепте я решила их измельчить. Но вы можете делать, как больше нравится. Итак, при помощи измельчителя перебейте овсянку до состояния мелкой крошки.
2. Пересыпьте овсяные хлопья в миску для замеса теста.
3. Влейте к хлопьям йогурт комнатной температуры и хорошо перемешайте.
4. Следом положите мед и также его вмешайте. Если он плотной консистенции, то сначала его слегка растопите на водяной бане.
5. Оставьте овсянку на 20 минут, чтобы она набухла и увеличилась в размерах.
6. После этого насыпьте в тесто апельсиновую цедру и перемешайте.
7. Влейте яйцо и добавьте щепотку соли.
8. Вымешайте тесто и влейте оливковое масло. Добавленное масло в тесто позволит жарить оладьи на сухой сковороде, подобно блинам. Снова хорошо перемешайте продукты.
9. Сковороду поставьте на плиту и раскалите. Поднесите ко дну руку, если почувствуете сильный жар, значит, поверхность готова. Черпайте ложкой тесто и выливайте его на сковороду. Установите средний нагрев и жарьте оладушки до появления на поверхности дырочек.
10. Затем переверните их на обратную сторону и продолжайте готовить еще около одной минуты, чтобы они подрумянились. Готовые оладьи снимайте со сковороды и сервируйте к столу на завтрак со сметаной или просто с чашкой свежего чая.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить оладьи из овсянки.
Оладьи с апельсинами
Вкусные оладушки. Рецептом поделилась со мной сотрудница, которая, в свою очередь, вычитала его в кулинарной брошюрке. Предлагаю и вам эту вкуснятинку)
Ингредиенты для «Оладьи с апельсинами»:
- Кефир — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 0.5 стак.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Ванилин
- Апельсин — 3 шт
Рецепт «Оладьи с апельсинами»:
Яйца взбить с сахаром, влить кефир, добавить муку, соду, ванилин. Все перемешать
Апельсины почистить, разделить на дольки, порезать дольки пополам
Добавить апельсины в тесто, перемешать осторожно
Выпекать на разогретом растительном масле с двух сторон. И приятного всем аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Оладушки «Все надоело»
- 5
- 15
- 3982
Дрожжевые оладушки
- 1
- 39
- 19150
Постные оладьи с капустно-грибной начинкой
- 4
- 35
- 962
Оладьи с замороженными яблоками
- 12
- 33
- 8156
Крампеты «Английский завтрак»
- 61
- 787
- 8606
Постные оладьи из чечевицы
- 20
- 46
- 3944
Овсяно-банановые оладьи
- 6
- 238
- 2150
Оладьи с фаршем
- 21
- 52
- 10576
Тыквенные оладушки
- 23
- 79
- 2447
Комментарии и отзывы
2 июня 2012 года An_PSM #
19 сентября 2010 года lakshmi-777 #
19 сентября 2010 года irmusha # (автор рецепта)
9 августа 2010 года Rar_Avias #
10 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)
3 августа 2010 года ирина66 #
3 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)
3 августа 2010 года Janet #
3 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года МАРГОритка #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Инночка07 #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Lill #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года tat70 #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года tat70 #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года мисс #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года sana swiss #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Juligera #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
13 июня 2009 года pirinka #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
13 июня 2009 года ALadda #
13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
13 июня 2009 года crybell #
13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
13 июня 2009 года Karnaval #
13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Овсяные оладушки на молоке – 8 рецептов пошагового приготовления оладий
Доброго всем времени суток!
В этой статье мы поговорим о том, как приготовить вкусные овсяные оладьи на молоке. Кто же не любит это блюдо? Его можно приготовить как на завтрак, так и в качестве десерта или просто, что называется, заморить червячка.
Здесь собрано восемь самых интересных и вкусных способов приготовления этого блюда.
Вкусный рецепт оладий с корицей
В этом рецепте оладьи делаются из овсяной муки с корицей. Для приготовления нам понадобится:
- Овсяная мука — 140 г
- Разрыхлитель — 0.5 чл.
- Ванильный сахар -10 г
- Соль — 1 щепотка
- Корица -1-2 ч л. (по вкусу)
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 1 ст л. (по желанию)
- Растительное масло — для жарки
Берем тарелку и высыпаем в нее муки, разрыхлителя, ванильного сахара. Добавляем щепотку соли и корицы.
После этого все тщательно перемешиваем.
В отдельную тарелку разбиваем яйцо и добавляем молока.
Теперь насыпаем сахар и все тщательно взбиваем венчиком.
Далее выливаем эту смесь в муку и хорошо перемешиваем, что бы не было комков
Тесто должно немного настояться – минут 10-15. Когда оно станет достаточно густым, можно приступать к выпечке.
На смазанную маслом сковородку выкладываем небольшими порциями оладьи и запекаем.
Выпекаем несколько минут, после чего переворачиваем оладьи, если нижний слой достаточно пропекся.
После того, как оладьи пропекутся достаточно хорошо, складываем их на тарелку и подаем на стол.
Со сметаной или варением будет очень вкусно!
Овсяные оладьи на сливочном масле (видео-рецепт)
Для приготовления оладий по этому рецепту нам понадобится:
- Молоко – 100 г.
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Яйцо – 2 шт.
- Масло сливочное – 30 г.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Мед.
- В тарелке разбиваем яйцо и взбиваем его.
- Добавляем молоко к яйцу. Все перемешиваем.
- Добавляем сахар и овсяные хлопья, и так же тщательно перемешиваем.
- Выливаем предварительно растопленное масло, добавляем разрыхлитель и вновь перемешиваем.
- Даем настояться 15-20 минут, после чего приступаем к выпечке.
На видео показано, как сделать такие оладьи
Оладушки с яблоками на овсяных хлопьях
Это рецепт вкусных овсяных оладий с яблоками. Для их приготовления возьмем:
- Яблоко – 1 шт.
- Овсяные хлопья – 1 ст.
- Вода – 1 ст.
- Молоко – 1 ст.
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Сахар и соль – по вкусу.
Начинаем с того, что варим овсяную кашу. Для этого в кастрюлю наливаем воду и высыпаем овсяные хлопья.
Как только вода закипит доливаем молоко.
Добавляем сахар и соль и варим до готовности. Пока каша варится чистим от кожуры яблоко.
После этого очищенное яблоко натираем на терке.
В сваренную кашу высыпаем натертое яблоко и перемешиваем.
Теперь добавляем в смесь яйцо и тщательно перемешиваем, добавляем разрыхлитель и снова все перемешиваем.
Можно приступать к жарке. Разогреваем сковороду, наливаем масло, выкладываем тесто и жарим до готовности.
Переворачиваем оладьи на другую сторону и так же прожариваем их.
Готовые оладьи выкладываем на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
Рецепт шоколадных оладушек на соевом молоке
Что бы приготовить шоколадные овсяные оладьи возьмем:
- Овсяную муку – 0,5 ст.
- Соевое молоко – 250 мл
- Пшеничную муку – 0,5 ст.
- Корицу и оливковое масло
- Кэроб, лен
Кто не знает что такое кэроб – это порошок, напоминающий какао.
Итак начинаем. Одну ч. ложку льна смешиваем с тремя ст. ложками воды. Таким образом получаем льняное яйцо.
Перемешиваем и убираем в сторону, что бы смесь дошла до кондиции. А в это время можно заняться смешиванием всех сухих компонентов: муки, корицы и кэроба.
Перемешаем компоненты и отставим их в стороны. Теперь перейдем к льняному яйцу. Добавляем в него оливковое молоко.
Перемешав, добавим оливковое масло и еще раз хорошо все перемешиваем.
После этого постепенно добавляем перемешанные ранее все сухие компоненты, постоянно перемешивая, что бы не образовывались комки.
Добавляем одну чайную ложку соды и немного лимонной кислоты, перемешиваем и оставляем настояться.
Теперь разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем оладьи с двух сторон по 2-3 минуты.
Когда оладьи будут готовы, выкладываем их на тарелку, добавляем любимых добавок: сметана, мед, сгущенка и пр. и приступаем к еде.
Необычный рецепт с апельсином
Что бы приготовить апельсиновые оладьи нам понадобятся:
- Апельсин – 1 шт.
- Сахар – 5 ст. л.
- Яйцо – 2 шт.
- Крупа овсяная – 2 ст.
- Разрыхлитель, подсолнечное масло, корица
- Орех грецкий – 50 г.
- Молоко – 250 г.
Измельчаем грецкие орехи. Если вы используете овсяные хлопья (геркулес), то их так же измельчаем в блендере.
Подогреваем молоко и заливаем им геркулес.
Перемешиваем и оставляем минут на 20. В это время выжимаем из апельсина сок.
Берем геркулесовую массу, добавляем сахар и два яйца, выливаем сок и высыпаем орехи.
После этого добавляем корицу и разрыхлитель и все перемешиваем.
Добавим немного растительного масла и взобьем венчиком. Теперь можно начинать выпекать. Разогреваем сковороду. Наливаем масло, после чего из теста формируем оладьи. Можно делать их и в виде блинов – кому как нравится больше.
После того, как оладьи достаточно обжарятся с обеих сторон, выкладываем их на тарелку и подаем к столу.
Оладьи с грушей
В этом рецепте используется в качестве добавки груша. Этот фрукт придаст оладушкам душистый аромат и необычный вкус. Детям очень понравится!
В тарелку высыпаем стакан овсяных хлопьев.
Добавляем сверху грушу, нарезанную мелкими кубиками.
Далее насыпаем стакан муки, немного разрыхлителя и выливаем стакан молока.
Добавляем яйцо и все хорошо перемешиваем. Теперь разогреваем на огне сковородку, наливаем масло и выкладываем тесто для выпекания.
Готовые оладьи кладем в стопку, а между ними делаем прослойку из груш или других фруктов. Поливаем медом и подаем к столу.
Тыквенные оладушки на овсянке
Для приготовления нежных тыквенных оладий на овсяной муке нам потребуется:
- Овсяные хлопья – 200 г.
- Тыква – 200 г.
- Яйцо – 3 шт.
- Мука – 100 г.
- Молоко – 1 стакан.
- Соль, сахар и подсолнечное масло.
Овсяные хлопья заливаем молоком.
Пока хлопья настаиваются в молоке, чистим тыкву и натираем ее на терке.
Тыкву добавляем в хлопья. Разделяем яйца на желток и белок. Желтки добавляем в смесь.
Добавляем далее соль, две ст. ложки сахара и муку.
Тщательно перемешиваем всю массу до однородного состояния.
Теперь переходим к белкам, добавляем половину столовой ложки сахара и взбиваем их.
Взбитые белки добавляем в овсяную смесь, тщательно перемешиваем.
Разогреваем сковороду, выкладываем тесто и жарим оладьи.
Жарим до появления золотистой корочки.
После того, как оладьи будут готовы, кладем на тарелку их и подаем со сметаной к столу.
Видео приготовления оладий с бананом
В этом рецепте оладьи готовятся с бананами.
Для этого понадобятся:
- Банан – 2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – ¼ стакана.
- Мука овсяная – 1 стакан.
- Сахар и соль.
- В блендер кладем сахар, яйцо, бананы и доливаем молоко.
- Насыпаем сахар и размешиваем все до однородной массы.
- Вынимаем чашу из блендера, кладем муку и перемешиваем тщательно, не допуская образования комков.
- Далее, все как обычно. Разогреваем сковороду, наливаем масло и начинаем жарить оладьи.
На видео показано поэтапно, как приготовить такие оладьи.
Овсяные оладьи с апельсиновым ароматом
Фото овсяных оладий с апельсиновым ароматом.
Как приготовить
Довести воду до кипения, добавить хлопья и варить до загустения около 5 минут. Остудить.
В большой миске смешать овсянку, яйцо, оба сахара, муку и цедру с разрыхлителем.
На сковороде разогреть растительное масло, выложить на нее порциями ложкой тесто и обжарить оладушки с обеих сторон под крышкой.
Подавать с медом, сметаной, кленовым сиропом!
Ингредиенты на четыре порции
- овсяные хлопья быстрого приготовления — 100 г
- вода — 1 ½ стак.
- пшеничная мука — 3 ст.л.
- разрыхлитель — ½ ч.л.
- яйцо — 1 шт.
- сахарный песок — 2 ст.л.
- сахар ванильный — 1 г
- апельсиновая цедра — 1 ст.л.
Оладьи с апельсиновым соусом и корицей
Диетические манно-овсяные оладьи
Бананы 2 шт. • Овсяные хлопья 100 г • Молоко 50 мл • Яйцо куриное 1 шт.
Приготовим на завтрак вкусные и полезные, тающие во рту оладьи из овсяных хлопьев быстрого приготовления с кефиром и сочной морковкой.
бананы (спелые) 2 шт. • мука овсяная 200 г • яйца куриные 1 шт. • семена чиа 1 ст.л. • корица 2 щепотка • молоко соевое (или ореховое) 50 мл.
Овсяные оладьи на воде
Комментарии
Oderi!
Спасибо огромное за новенький рецептик овсяных оладий с апельсиновым ароматом.
Ой, соскучилась что-то по овсяным оладьям с апельсиновым ароматом.
Приготовлю завтра)
Отличный вариант приготовления овсяных оладий с апельсиновым ароматом.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо!
овсяные оладьи с апельсиновым ароматом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже овсяные оладьи с апельсиновым ароматом получается здорово!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте оладий с апельсиновым соусом и корицей.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецепт отличный!
делаю овсяные оладьи с апельсиновым ароматом регулярно.
Обязательно приготовлю на днях
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт овсяных оладий с апельсиновым ароматом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Oderi, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Oderi вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Искала овсяные оладьи с апельсиновым ароматом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Баклажаны 500 г • Сливочное масло 1 столовая ложка • Яйцо куриное 1 шт. • Сушеный орегано 1 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка • Пшеничная мука 150 г • Разрыхлитель 1/2.
Маца 3 шт. • Коринка 2 столовые ложки • Тертый миндаль 2 столовые ложки • Курага 2 шт. • Слегка измельченная маца 45 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 0,3 стак. • Лимон 1 шт. • Лимонный сок 1 столовая ложка.
Мало кто знает, как приготовить кокосовые оладьи отличный вариант быстрого и аппетитного завтрака на скорую руку. Выпечка таких оладий не займет у вас много усилий и времени, так что попробуйте.
Поскольку оладьи в нашей стране умеет печь каждая хозяйка, то удивить рецептом, как приготовить оладьи кефирные, очень сложно. Они получаются пышные и румяные всегда, отличное блюдо для всей семьи.
Если вам нельзя употреблять яйца по какой-либо причине, но вы любите оладьи, то существует прекрасный рецепт этой выпечке без добавления куриных яиц. Оладьи получаются очень нежными и пышными.
Оладьи с апельсинами
Вкусные оладушки. Рецептом поделилась со мной сотрудница, которая, в свою очередь, вычитала его в кулинарной брошюрке. Предлагаю и вам эту вкуснятинку)
Ингредиенты для «Оладьи с апельсинами»:
- Кефир — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 0.5 стак.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Ванилин
- Апельсин — 3 шт
Рецепт «Оладьи с апельсинами»:
Яйца взбить с сахаром, влить кефир, добавить муку, соду, ванилин. Все перемешать
Апельсины почистить, разделить на дольки, порезать дольки пополам
Добавить апельсины в тесто, перемешать осторожно
Выпекать на разогретом растительном масле с двух сторон. И приятного всем аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Оладушки «Все надоело»
- 5
- 15
- 3982
Дрожжевые оладушки
- 1
- 39
- 19150
Постные оладьи с капустно-грибной начинкой
- 4
- 35
- 962
Оладьи с замороженными яблоками
- 12
- 33
- 8156
Крампеты «Английский завтрак»
- 61
- 787
- 8606
Постные оладьи из чечевицы
- 20
- 46
- 3944
Овсяно-банановые оладьи
- 6
- 238
- 2150
Оладьи с фаршем
- 21
- 52
- 10576
Тыквенные оладушки
- 23
- 79
- 2447
Комментарии и отзывы
2 июня 2012 года An_PSM #
19 сентября 2010 года lakshmi-777 #
19 сентября 2010 года irmusha # (автор рецепта)
9 августа 2010 года Rar_Avias #
10 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)
3 августа 2010 года ирина66 #
3 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)
3 августа 2010 года Janet #
3 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года МАРГОритка #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Инночка07 #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Lill #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года tat70 #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года tat70 #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года мисс #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года sana swiss #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Juligera #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
13 июня 2009 года pirinka #
14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
13 июня 2009 года ALadda #
13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
13 июня 2009 года crybell #
13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
13 июня 2009 года Karnaval #
13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.