салат с копченой курицей и ананасами рецепт

Салат с копченой курицей, ананасом и сыром

Для рецепта салата вам потребуется:

• копченая курица (окорочок) — 1 шт.
• ананас консервированный (кусочками) — 1/2 банки
• яйцо — 2 шт.
• сыр (полутвердый сорт) — 70-100г
• соль — по желанию
• чеснок — 1 зубчик — по желанию
• майонез — по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Яйца положить в воду, дождаться, когда вода закипит, и варить 10 минут. Сваренные вкрутую яйца переложить в холодную воду.

С куриного окорочка снять кожицу (её в салат не используем). Срезать с окорочка всё мясо и порубить маленькими кубиками. Отправить нарезанное мясо в миску, в котором будем смешивать салат.

Яйца очистить, мелко порезать и добавить к копченой курице.

С баночки консервированного ананаса слить сироп.

Сыр для салата натереть на крупной терке.

Смешать в салатнике копченую курицу с яйцами, ананасом и сыром. По желанию можно салат посолить, но учтите, что и сыр, и курица соленые сами по себе.

Добавить по вкусу майонез и аккуратно перемешать. Если хотите сделать салат поострее, то вполне разумно, о майонез надо смешать с зубчиком чеснока, пропущенным через пресс. Салат из копченой курицы с ананасом и сыром готов. Приятного аппетита!

Салат с копченой курицей и ананасами — самый любимый рецепт нашей семьи

Салат с копченой курицей и ананасами получается не только вкусным, но и сытным. Этот рецепт много лет самый любимый в нашей семье. Готовится блюдо за считанные минуты и отлично подойдет не только на каждый день, но и к любому праздничному застолью.

Ингредиенты в салате отлично гармонируют и дополняют друг друга. Копченое куриное мясо очень хорошо сочетается с ананасами. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Если, вдруг, у вас не оказалось копченой курицы, возьмите копченую колбасу.

Получится тоже очень вкусно. Салат с копченой курицей и ананасом, рецепт с фото очень вкусный, рекомендуем готовить и на праздник и на каждый день.

Ингредиенты:

• Копченая курица 200 г
• Консервированные ананасы 200 г
• Куриные яйца 3 шт.
• Кукуруза консервированная 150 г
• Сыр твердый 100 г
• Чеснок 3-4 зубка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Майонез по вкусу

Салат с копченой курицей и ананасом: рецепт с фото пошагово

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Для приготовления салата используйте любые консервированные ананасы. Если фрукты колечками или цельные, нарежьте их средними кусочками. Откройте баночку кукурузы и слейте рассол. Если у вас есть замороженная или свежая кукуруза, предварительно, отварите зерна до готовности. В салатник добавьте кукурузу и кусочки ананасов.

Копченую курицу нарежьте такими же кусочками, как и ананасы. Добавьте к остальным ингредиентам.

Сыр твердых сортов покупайте на ваш вкус. Нарежьте средними кубиками. Добавьте в салатник.

Теперь понадобятся вареные яйца. Перед варкой, обязательно, их промойте от грязи и отварите в подсоленной воде 10 минут с момента закипания. Остудите в холодной воде. Очистите и нарежьте крупными кусочками. Добавьте в салатную миску.

Сдобрите майонезом. По вкусу подсолите, и приправьте измельченным перцем. Перемешайте. Если есть возможность, приготовьте домашний майонез.

Салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой готов.

Переместите в красивый салатник, украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Также этот салат можно приготовить слоями. Первый слой курица, затем кукуруза, яйца, ананасы и сверху твердый сыр натертый на средней терке. Между слоями делать майонезную сеточку.

10 салатов с копчёной курицей, которые точно придутся по вкусу

Интересные сочетания с сыром, ананасами, яйцами, огурцами и не только.

1. Салат с копчёной курицей, ананасом и грецкими орехами

Ингредиенты

• 250 г копчёной курицы;
• 300 г консервированных ананасов (кольцами);
• 150 г твёрдого сыра;
• 100 г грецких орехов;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки сметаны;
• 2 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной или средней тёрке. Орехи измельчите ножом. Чеснок пропустите через пресс и соедините со сметаной и майонезом.

В миску сложите курицу, ананасы, сыр и орехи. Заправьте чесночным соусом, посолите и перемешайте.

Приготовьте 🍍

2. Салат с копчёной курицей и корейской морковью

Ингредиенты

• 200 г копчёной куриной грудки;
• 1 небольшой огурец;
• 100 г твёрдого сыра;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• 200 г корейской моркови;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Курицу нарежьте соломкой. Огурец натрите на тёрке для моркови по‑корейски, сыр — на средней.

Выложите куриную грудку на тарелку и слегка смажьте майонезом. Сверху поместите морковь, потом — огурец и слегка посолите. Снова добавьте немного майонеза и посыпьте сыром. Перед подачей оставьте на 20–30 минут в холодильнике.

Попробуйте 🥕

3. Салат с копчёной курицей, манго и авокадо

Ингредиенты

• 2 столовые ложки сладкого соуса чили;
• 3 столовые ложки лимонного сока;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу;
• 1 манго;
• 1 авокадо;
• 1 небольшой огурец;
• 400 г копчёной курицы;
• ½ красной луковицы;
• 6–7 помидоров черри;
• 3–5 веточек базилика;
• 100 г салатной зелени.

Приготовление

Соус чили смешайте с лимонным соком, маслом, солью и перцем.

Манго, авокадо, огурец и курицу нарежьте средними кусочками, лук — полукольцами, черри — половинками. Сложите в миску вместе с рубленым базиликом и салатной зеленью. Заправьте приготовленным соусом.

Выберите лучший 🥑

4. Салат из копчёной курицы с грибами

Ингредиенты

• 2–3 картофелины;
• 300 г копчёной курицы;
• 200–250 г маринованных шампиньонов;
• 3–5 веточек укропа;
• 50–70 г сухариков;
• 2–3 столовые ложки майонеза;
• 150–200 г мягкого сливочного сыра.

Приготовление

Картофель отварите до готовности, остудите и натрите на крупной тёрке. Курицу и грибы нарежьте небольшими кусочками. Укроп нарубите. Сухарики слегка раскрошите.

Выкладывайте на тарелку слоями курицу и картофель, после каждого смазывайте майонезом. Сверху уложите грибы с сыром, посыпьте сухариками и укропом.

Сохраните рецепты 🍄

5. Салат с копчёной курицей, фасолью и сухариками

Ингредиенты

• 200–300 г копчёных куриных голеней;
• 2 помидора;
• 150 г консервированной фасоли;
• 50 г сухариков;
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу;
• 3–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Курицу и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Из фасоли слейте жидкость. Смешайте всё с сухариками, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Перед подачей оставьте в холодильнике на 20–30 минут или дольше.

Угощайтесь 🥨

6. Салат из копчёной курицы и винограда

Ингредиенты

• 6 яиц;
• 500 г копчёной курицы;
• 200 г твёрдого сыра;
• 200–250 г винограда без косточек;
• соль — по вкусу;
• майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с курицей и сыром. Виноград разделите на половинки.

Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. При желании ягоды можно выложить сверху остальной массы.

Оцените вкус 🍒

7. Салат с копчёной курицей, сыром и помидорами

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 80–100 г твёрдого сыра;
• 200 г копчёной куриной грудки;
• 1 помидор;
• 1–2 стебля зелёного лука;
• 1 щепотка соли;
• 4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на мелкой тёрке вместе с сыром.

Курицу и помидор нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите.

Через кулинарное кольцо выложите на тарелку слоями яйца, курицу, зелёный лук и слегка посоленные помидоры. После каждого ингредиента смазывайте майонезом. Сверху посыпьте сыром. Перед подачей оставьте на 20–30 минут в холодильнике.

Удивите гостей 🧀

8. Салат с копчёной курицей и яблоками

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 150 г твёрдого сыра;
• 1 яблоко;
• 200–250 г копчёной курицы;
• 1 луковица;
• 4–5 столовых ложек майонеза.

Приготовление

Яйца отварите до готовности за 10 минут. На средней тёрке натрите сыр и яйца, очищенное яблоко — на крупной. Курицу и лук нарежьте небольшими кусочками.

Выкладывайте слоями курицу, лук, сыр и яблоки. После каждого смазывайте майонезом. Сверху посыпьте яйцами.

Обязательно сделайте 🍏

9. Салат из копчёной курицы, кукурузы и риса

Ингредиенты

• 50 г риса;
• 2 яйца;
• 1 копчёный куриный окорочок;
• ½ болгарского перца;
• 1 огурец;
• 1 стебель сельдерея (примерно 10 см);
• 1 небольшая красная луковица;
• 4 столовые ложки майонеза;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Рис отварите до готовности, яйца — вкрутую за 10 минут.

Куриное мясо без костей и кожи, болгарский перец, огурец и яичные белки нарежьте небольшими кусочками. Желтки разомните вилкой или натрите на средней тёрке. Сельдерей с луком измельчите блендером, смешайте с майонезом, лимонным соком, солью и чёрным перцем.

Смешайте курицу с перцем, огурцами и белками. Заправьте майонезным соусом и выложите на тарелку через кольцо. Сверху посыпьте желтками.

Приготовьте без повода

10. Салат с копчёной курицей, свёклой и грецкими орехами

Ингредиенты

• 5 яиц;
• 3 моркови;
• 3 свёклы;
• 150 г твёрдого сыра;
• 450–500 г копчёной курицы;
• 100 г грецких орехов;
• 2–3 зубчика чеснока;
• 4–5 столовых ложек майонеза;
• 2–3 веточки укропа или петрушки.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, морковь и свёклу — до готовности. Остудите и натрите всё на крупной тёрке, а сыр — на мелкой. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Орехи измельчите. Чеснок пропустите через пресс.

Через кулинарное кольцо выложите на тарелку курицу и смажьте майонезом. Дальше сделайте слои из яиц, моркови, сыра и свёклы. Каждый смазывайте соусом. Сверху выложите орехи и украсьте зеленью.

Салат с ананасами и копченой курицей

Необычное сочетание сладких ананасов с копченой курицей, наверняка, оценят все любители чего-то новенького и интересного. Приготовьте к праздничному столу салат с ананасами и копченой курицей, который готовится очень быстро из доступных продуктов.

• Общее время готовки – 0 часов 25 минут
• Активное время готовки – 0 часов 25 минут
• Стоимость – средняя стоимость
• Калорийность на 100 гр – 157 ккал
• Количество порций – 3 порции

Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить салат с ананасами и копченой курицей

Ингредиенты:

• Ананас – 150 г консервированный
• Курица – 120 г копченая
• Кукуруза – 80 г консервированная
• Огурец – 160 г
• Майонез – 90 г
• Соль – по вкусу
• Перец душистый – 2 щепотка (-и)

Приготовление:

— Открыть баночку ананасов. Слить сироп. Измельчить до средних кусочков и переместить в глубокую миску.

— Копченую курицу освободить от кожицы и костей. Белое мясо нарезать такими же кубиками, как и ананасы. Для салата подойдет куриное филе или другая мясная часть птицы. Мясные кусочки добавить к ломтикам ананаса.

— Свежий огурец сполоснуть, обмакнуть полотенцем. Обрезать хвостики. Нарезать средними кусочками. Переместить в салатник с остальными продуктами.

— Открыть кукурузу, слить рассол. Зерна добавить ко всем салатным ингредиентам.

— Приправить специями. Сдобрить майонезом. Соус, желательно, приготовить на своей кухне. Так будет еще вкуснее.

— Все салатные ингредиенты хорошо перемешать со специями и майонезом. Попробовать на вкус и, если понадобится, откорректировать до желаемого вкуса.

— Пересыпать в глубокую тарелку, украсить листиком любимой зелени и подать к праздничному столу. Приятного аппетита, вкусного застолья и исполнения всех желаний в Новом году!

— Примечание: за день до предполагаемого праздничного застолья все ингредиенты можно соединить в глубокой посуде с крышкой и отправить в холодильник. Перед подачей, приправить пряностями и майонезным соусом.