0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

макароны с горбушей

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Рубрики

  • БАНЕРЫ РУБРИКИ ЭПИГРАФ (3)
  • БИБЛИЯ ОНЛАЙН (58)
  • ВЫПЕЧКА (2273)
  • без выпечки (46)
  • блинчики, оладушки (34)
  • видео (28)
  • из заварн. теста (39)
  • к чаю (101)
  • кексы (172)
  • крем (121)
  • пасхальная (51)
  • печенье (208)
  • пирог рыбный (20)
  • пироги (212)
  • пирожки, беляши,, (151)
  • пирожные (71)
  • пицца (12)
  • рулеты (57)
  • сдоба (190)
  • слоёное (56)
  • тесто (84)
  • торт бисквит (95)
  • торт зебра (4)
  • торт из заварн. теста (2)
  • торт маковый (6)
  • торт медовик (83)
  • торт наполеон (39)
  • торт песочный (14)
  • торт птичье молоко (11)
  • торт сметанный (21)
  • торт фрукт. — ягодные (15)
  • торт шоколадный (93)
  • торты (187)
  • украшаем выпечку (30)
  • ГОТОВИМ (1632)
  • бутерброд (40)
  • видео (54)
  • зап. , втор. бл, мак-ны. (11)
  • йогурт ,майонез, соус, припр. (104)
  • каши (19)
  • котлеты, тефтели, фрик. (154)
  • курица (104)
  • курица — котлеты (34)
  • мясо, шашл, (80)
  • напитки (84)
  • овощи, гарниры, фаршируем (82)
  • омлеты (19)
  • печень (35)
  • плов (19)
  • рыба (106)
  • рыба — засолка (57)
  • рыбные котлеты, тефт. (37)
  • салаты (239)
  • сало (36)
  • советы (91)
  • супы (95)
  • творог, сыр (54)
  • холодец (26)
  • энциклопедия (38)
  • ГОТОВИМ В ТЕХНИКЕ (467)
  • аэрогриль (2)
  • вафельница (26)
  • Ветчинница (104)
  • микроволновка (21)
  • мороженица (53)
  • мультиварка (138)
  • орешница (16)
  • пароварка (10)
  • хлебопечка (97)
  • ГОТОВИМ НА ЗИМУ (227)
  • джем, варен., , комп. (54)
  • икра, салаты, лечо,, (71)
  • солм маринуем (95)
  • ЖИВОПИСЬ (6269)
  • библ. сюж. в живоп. (10)
  • весна (72)
  • водопады (31)
  • воск, куклы (9)
  • дети в живоп. (263)
  • жанровое (490)
  • женск.образ в живоп. (330)
  • живоп,пейз.,худ-ки. (471)
  • животные, птицы (278)
  • замки (126)
  • зима (222)
  • зима-новогоднее (244)
  • интерьер в живописи (73)
  • красота природы! (70)
  • лето (143)
  • натюрм.в живоп. (224)
  • осень (235)
  • портреты в живоп. (82)
  • русская живопись (351)
  • сады, усадьбы(страны) (780)
  • сказ-е пейз. в живоп. (783)
  • фарф.посуд,стат-ки,стекл. (170)
  • фильмы (17)
  • фотонатюрморты (295)
  • цветы (434)
  • ЗДОРОВЬЕ (1664)
  • вода (59)
  • гол. боль, гайморит (24)
  • Зрение (69)
  • зубы,дёсна,ногти,язык (14)
  • иммунитет, сон (38)
  • кофе (18)
  • красота (105)
  • лекарства (21)
  • лимон, мёд (51)
  • массаж (101)
  • межрёб.неврал. диаб. (10)
  • мыло сода,соль (14)
  • овощи,грибы (69)
  • питание (99)
  • позвоночник, суставы (95)
  • простуда, насм. кашель (31)
  • психология (138)
  • серд,сосуд,давл кровь мозг (106)
  • советы (213)
  • травы, специи, семена,крупы (117)
  • фрукты,орехи,ягода (174)
  • худеем (96)
  • ИНТЕРЬЕР (618)
  • балкон, лоджия (22)
  • Ванная (21)
  • гостиная (26)
  • дом (228)
  • дом, фен-шуй (12)
  • дом. офис (12)
  • комн. раст.-энцикл. (25)
  • Кухня (99)
  • праздничный (12)
  • спальни, телевиз в инт. (9)
  • цветы домашние (24)
  • чистый дом (113)
  • шторы (14)
  • КУЛЬТУРА (4444)
  • видео (138)
  • музыка (383)
  • музыка звуки природы (32)
  • музыка Ф Шопен (40)
  • проза,афоризмы (374)
  • стихи (3305)
  • тв. радио,телепр-ы (39)
  • фильмы (133)
  • МИР КЛИПАРТА (806)
  • декор (65)
  • дождь (2)
  • животные,птицы (54)
  • зима (8)
  • интерьерное (17)
  • лето (7)
  • люди (48)
  • надписи (55)
  • новогоднее (101)
  • овощи фрукты (21)
  • осень (10)
  • пасхальный (32)
  • пейзажи в PNG (61)
  • посуда (8)
  • природа в анимации (27)
  • разное (50)
  • сердечки (4)
  • смайлики (10)
  • транспорт (7)
  • цветочное (133)
  • эффекты (65)
  • МОЙ КОМПЬЮТЕР (831)
  • microsoft word (27)
  • браузеры (38)
  • запись видео , муз. (38)
  • клавиатура (40)
  • ноутбук (85)
  • скайп (21)
  • стр. блоги в соц. сетях (16)
  • удаляем акаунт (15)
  • ОБОИ (25)
  • ОБЩЕНИЕ В ДНЕВНИКЕ (773)
  • коммент. праздн+код (18)
  • коммент.новогод.+код (51)
  • коммент.цветы + код (46)
  • комментики +код (102)
  • открытки музыкальные (317)
  • открытки праздничные (113)
  • открытки с днём рожд. (115)
  • ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВН. (802)
  • ават.+авики для рубрик (20)
  • банер, кнопка+уроки (29)
  • бродилки,ссылки (110)
  • генератор цвета (11)
  • игры-вертуальные (52)
  • кнопочки «далее»+код (79)
  • схемы (237)
  • схемы зима (45)
  • схемы новогодние (47)
  • уголки бордюры (15)
  • фоны (43)
  • шрифты (117)
  • ПЛЕЕР МУЗЫКАЛЬНЫЙ (261)
  • плееры (206)
  • уроки (55)
  • ПРОЧЕЕ (77)
  • ПУТЕШЕСТВИЯ (1134)
  • англия (80)
  • германия (108)
  • голандия нидерланды (27)
  • греция (28)
  • испания (47)
  • италия тоскана (102)
  • п-е, города, страны (352)
  • россия (69)
  • сша (24)
  • франция (253)
  • швейцария (41)
  • РАЗДЕЛИТЕЛИ (96)
  • новогодние (10)
  • разделители с кодами (38)
  • разные (47)
  • РАМОЧКИ (1111)
  • рамочки ажурные (17)
  • рамочки видео (44)
  • рамочки времена года (238)
  • рамочки кулинарные (47)
  • рамочки новогодние (66)
  • Рамочки праздники (76)
  • рамочки разные (251)
  • рамочки с днём рожд. (36)
  • Рамочки с позолотой (88)
  • рамочки цветочные (188)
  • фоторамки (48)
  • РУКОДЕЛИЕ (229)
  • УРОКИ (1051)
  • дизайн для ЖЖ (34)
  • оформ. свой дневн. (304)
  • оформ. фото, картинку (124)
  • создаём видео , сл. шоу (29)
  • уроки для ЖЖ (24)
  • учебник лиру (324)
  • ФЛЭШКИ (276)
  • календ-часк. -зимние (29)
  • новогодние (28)
  • часики (62)
  • эпиграф, информер (72)
  • ФОТОШОП (198)
Читать еще:  как сделать подливу к макаронам с мясом

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Макароны с консервированной горбушей

Воскресенье, 30 Декабря 2018 г. 06:51 + в цитатник

Макароны с консервированной горбушей

Этот ужин (или второе) делается за 15-20 минут (основное время уходит на варку макаронов) и очень быстро съедается. Консервы, конечно можно заменить вкусной свежей рыбой, но некоторые мои знакомые рестораторы для бизнес-ланчей делают именно из консервов.

Банка горбуши (кеты, любого другого лосося)
Чеснок – 3 зубчика
Сливки – 70-100 мл, жирностью 10-20%
Соль и перец – по вкусу
Твёрдый сыр – по желанию, грамм 30
Макароны (из твердых сортов пшеницы) – по количеству порций.
Как готовить:

Макароны отварить. Пока варятся, из банки с рыбой слить воду, размять рыбу вилкой, убрать на сковороду и добавить измельченный чеснок. Хорошо перемешать и дать начать шипеть – тепло вытянет из чеснока ароматы.

Добавить сливки, хорошо перемешать и на маленьком огне дать закипеть.

Когда объем немного уменьшится, поперчить и посолить, добавить готовые макароны, хорошо перемешать и разложить по тарелкам.

При подаче можно натереть на самой мелкой терке твердый сыр – будет вкуснее. Хотя, и без сыра – нормально. Обязательно попробуйте!

Макароны с горбушей и сметаной

Очередная порция необыкновенной вкуснятины из макарон с пикантными ингредиентами скоро окажется на вашем столе. Ведь сегодня мы будем готовить макароны с горбушей и сметаной. Такое блюдо весьма заинтересует любителей красной рыбы и нежного сливочного вкуса. Если вы не знаете, что приготовить вашей семье на ужин, то тогда этот рецепт именно то, что вы искали. А чтобы сэкономить, можно купить вместо целой горбуши ее брюшка или филе.

Читать еще:  как приготовить макароны с яйцами

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 545 ккал

1. С горбуши снимаем кожу, отделяем филе от костей, аккуратно пинцетом вынимаем из филе оставшиеся мелкие кости. Нарезаем подготовленное филе горбуши на средние кусочки. Нарезанные кусочки горбуши приправляем солью и перцем. Маленький совет: для того, чтобы филе горбуши лучше отставало от кости, оно должно быть немного подмерзшим.
2. Нерезаный полукольцами репчатый лук обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом до мягкости.
3. Макароны любимого сорта и размера отвариваем в кипящей воде с щепоткой соли до готовности, затем откидываем на дуршлаг.
4. Когда лук стал уже достаточно мягким, добавляем к нему нарезанные кусочки филе горбуши, аккуратно перемешиваем их, а через минуту добавляем сметану и даем горбуше немного потушиться в ней.
5. Далее накрываем сковороду крышкой, тушим горбушу в сметанном соусе еще буквально 10 минут. После этого открываем крышку, добавляем пару лавровых листов, перчим, выключаем плиту и даем нашему соусу постоять минут 10. Для тех, кто любит более жидкий соус, можно добавить в него немного воды из-под макарон.
6. Подаем макароны, полив их сверху сметанно-рыбным соусом либо перемешиваем макароны с соусом, здесь уже на ваше усмотрение. Сверху блюдо посыпаем мелко нарубленным пучком зеленого лука.

Не менее пикантно и изысканно на вашем столе также будут смотреться и пирог с горбушей в мультиварке или теплый салат с креветками, горбушей и стеленной лапшой.

И помните: с нами вы всегда сможете разнообразить даже самые привычные обыденные блюда новыми ингредиентами и вкусовыми сочетаниями.

ВИДЕО РЕЦЕПТ МАКАРОНЫ С ГОРБУШЕЙ И СМЕТАНОЙ

Спагетти с горбушей

Ингредиенты

Филе горбуши — 230 г

Читать еще:  макароны по китайски

Сливки 10% — 200 мл

Спагетти — 250 г

Лук — 250 г (1 шт.)

Перец — по вкусу

Масло растительное — для жарки

  • 173 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Спагетти — любимая еда итальянцев (наверное, все мы немного итальянцы в душе), про горбушу говорят, что полезней рыбы нет на свете (кит — не рыба, и потому не в счёт). Ну а сливки. сливки — это святое для всех, кто любит вкусно покушать. Предлагаю объединить эти прекрасные ингредиенты в одном блюде и славно покушать )))

Полный перечень продуктов для приготовления спагетти с горбушей в сливочном соусе ищите в списке ингредиентов.

Готовим быстро и просто. Приступаем!

Ставим кастрюлю с водой на огонь, чтобы отварить спагетти (варим по инструкции на упаковке).

Пока будут вариться макароны, мы приготовим рыбку в соусе. Горбушу моем, обсушиваем бумажными полотенцами и режем на маленькие квадратики. Солим, перчим по вкусу.

Режем мелко луковицу. Отмечу, что луковица у меня большая.

Вливаем на сковороду чуток масла и обжариваем лук до мягкости и приятно-золотистого цвета. У меня это заняло минут 5.

Кладём к луку кусочки рыбы и обжариваем минуты 2.

Вливаем сливки и тушим рыбку минут 6, периодически помешивая. Выключаем плиту.

Сваренные макароны откидываем на дуршлаг, а затем кладём к рыбе. Перемешиваем макароны с рыбкой в соусе.

Спагетти с горбушей готовы! Можно подавать на стол.

Паста с консервированной горбушей

Если у вас мало времени, а срочно требуется приготовить ужин или второе блюдо к обеду, воспользуйтесь предлагаемым рецептом. Паста с консервированной горбушей готовится быстро и просто, а готовое блюдо получается сытным и вкусным!

Продукты: спагетти или другие макаронные изделия — 100 г, горбуша консервированная — 1 банка (240 г), лук репчатый, 2 зубчика чеснока, оливковое масло, натертый на терке сыр.

Приготовление пасты с консервированной горбушей

Спагетти отварите в литре воды, добавив соль, затем откинуть на дуршлаг.

Лук и чеснок нарезать и обжарить на оливковом масле в течение 5-8 минут.

Консервированную горбушу вместе с жидкостью добавить к луку и чесноку, размять вилкой, хорошо прогреть, перемешать, добавить к спагетти, посыпать зеленью, специями по вкусу и натертым сыром.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector